דף הבית > תרבות > אוכל (דף 2)

אוכל

STEAK IT IZI

השף איזי (איזידור) סגל, בן 39, תושב גדרה, פורץ דרך בתחום משאיות מזון – food trucks, מגיע עם שליחות – להנגיש אוכל משובח לכל אחד ובכל מקום. מוזמנים להצטרף בקליק לקבוצה ולהיות תמיד הראשונים לדעת! סגל התחיל את דרכו במטבח כבר בגיל 16 וצבר למעלה מ 20 שנות ניסיון עשיר ובינלאומי. …

קרא עוד

עוגת תותים ושוקולד חלומית

עוגת שוקולד ותותים חלומית. מסוג העוגות שלוקח בדיוק 5 דקות להכין, עוד חצי שעה לאפות, מצפים בשוקולד, מקשטים בתותים ומקבלים עוגה מהחלומות. מה שאני אוהבת בעוגות שוקולד זה שהן הכי קלות להכנה ואם משתמשים בשוקולד איכותי וטעים מקבלים בכלום עבודה עוגה חלומית שכל ביס ממנה שולח אותנו לגן עדן. גם …

קרא עוד

לנגוש הונגרי/רומני שאי אפשר להפסיק לטעום

יהודית אביב, המתכונאית ובעלת הבלוג הפופלרי ‘הלוחשת לאוכל‘ נותנת כבוד לסופגנייה הונגרית או רומנית, תלוי את מי שואלים. בכל מקרה, זו אחת הסופגניות הטעימות ביותר שאכלה/הכינה. פירה תפוחי אדמה בבצק שמשדרג פלאות את המרקם ואת הטעם. תוך כדי התעסקות בעולם הקולינריה, גיליתי שלכל העדות יש מאפים דומים רק בשמות שונים. …

קרא עוד
שינוי גודל גופנים