קים דמתי תפתח את משחקי המכביה

לכבוד יום הפלאפל שיצוין השבוע, המכביה תפתח את משחקיה בחלוקת כדורי פלאפל דמתי לספורטאי כל העולם כחלק מאירוע הנצחה בכפר המכביה לזכרה

לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי (החל ביום שישי הקרוב), הוכרז כי במהלך משחקי המכביה 2026, משחקי המכביה ה-22 שנדחו בשל אירועי המלחמה מהקיץ הקודם וייפתחו בסוף החודש, ייערך אירוע שקיעה מיוחד לזכרה של קים דמתי ז”ל.

באירוע, שיתקיים במתחם הנוער בכפר המכביה, יוגשו לספורטאים מכל העולם מנות של פלאפל דמתי כחלק מהנצחתה.

כזכור קים דמתי, אשר השתתפה במסיבת הנובה יחד עם חברה לספסל הלימודים עומר ונקרט, נרצחה בעת שתפסה מחסה באחת המיגוניות באזור המסיבה.

מאז הספיקה משפחת דמתי להגשים את חזונה של קים ופתחה את סניף הפלאפל השני של המשפחה במתחם ביג גדרה.

מהלך המכביה 2026, שתיפתח ב-1 ביולי ותארח אלפי ספורטאים יהודים מרחבי העולם, יערך במתחם ה-HUB של הנוער בכפר המכביה ברמת גן, אירוע שקיעה לזכרה, במסגרתו יוגשו לספורטאים מנות של פלאפל “דמתי” כחלק מחיבור לסיפורה של קים.

“נולדה לשושלת דמתי”

אמילי דמתי, אחותה של קים סיפרה למעריב:

“קים, כמו כולנו, נולדה לשושלת משפחת דמתי, שהחלה להכין פלאפל כבר בשנת 1969, כשסבתא שלנו הקימה בלב גדרה פלאפל תימני, טרי וטעים. מאז  אבא שלי מכין פלאפל כאן ואנחנו הילדים ממשיכים את דרכו”.

“לפני ה-7 באוקטובר החלה בנייה של מתחם קניות חדש במושבה גדרה וכשקים ראתה את זה היא אמרה לאח שלנו, דניאל, שזו הזדמנות להקים סניף נוסף, כי אחרי הכל אנחנו פלאפליסטים מלידה. כשהתקשרנו לברר ואמרנו את המילים פלאפל דמתי היתה התלהבות מהצד השני וכאשר הסניף החדש הוקם והחלטנו שהוא יוקדש לזכרה. היום, מי שנכנס לסניף הזה מרגיש אותה בכל פינה היא הכוח שנותן לנו להכין פלאפל.

“זה מאוד ריגש אותנו, כשפנו אלינו כדי להנציח את קים, שהיתה מאוד משמעותית בתנועת מכבי צעיר פה בגדרה. היא היתה רכזת הסניף כשהיתה בכיתה י”ב והובילה נוער משך שנים. אבל כשפנו אלינו הרגשנו שההנצחה מאוד מכבדת, כי זה היה חלק מדרך החיים שלה. הייתי רוצה שהספורטאים שייחשפו לסיפורה של קים, יקחו איתם הלאה את ההבנה שהדרך חשובה לא פחות מהתוצאה, ואת הרצון שלה להרבות טוב בכל מקום שאליו הגיעה ושגם יזכרו שאין לנו ארץ אחרת”.

יו”ר המכביה, אסף גרין סיפר:

“המכביה מחברת בין צעירים יהודים מכל רחי העולם, אבל השנה היא גם הזדמנות לחבר אותם לסיפורים האישיים של צעירים שחייהם נגדעו מוקדם מידי ומורשתם ממשיכה לחיות דרך האנשים שאהבו ודרך הערכים שהותירו אחריהם”.