פרשת הבשר המקולקל – עדכונים

כל הנתונים הידועים עד כה בעניין הבשר המקולקל שנתפס אתמול בביקורת של פקחי משרד הבריאות ומשטרת ישראל בגדרה

מאז פרסום דוברות המשטרה אתמול בגדרה היום על תפיסת בשר מקולקל בבית עסק בגדרה הרשת החברתית גועשת בדרישת תושבים להבין מאיזה בית עסק יש להיזהר.

להלן הפרטים בנושא הידועים עד לשעה זו לגדרה היום:

• התמונה שפרסמה משטרת ישראל צולמה ברחוב הרצל במושבה בסמוך לתחנה המרכזית.
• בתחנה המרכזית נמצאת נקודת המשטרה היישובית ומכאן שמיקום הצילום לא בהכרח מעיד על סמיכות למקום בית העסק שבו נתפס הבשר.
• בעליהם של מספר בתי עסק בהם ‘שווארמה שמעוני’ ו’ויקטורי’ ומרכז הבשר גדרה מסרו בתגובה כי בית העסק האמור בהודעת דוברות המשטרה אינו בית העסק שלהם.
• מספר תושבים פרסמו ברשתות החברתיות כי ידוע להם במי מדובר אך לא פרסמו את בית שם העסק בו נתפס הבשר המקולקל.
• גדרה היום פנה בפניות מסודרות לדוברות משרד החקלאות, משרד הבריאות ומשטרת ישראל אך נכון לשעה זו טרם הועברה תגובה המבהירה באיזה בית עסק מדובר.

לעיתון לפי שעה לא ידוע באיזה בית עסק מדובר.

בדקות האחרונות פרסמה המועצה המקומית הודעה מסודרת בנושא ואנו מביאים אותה כאן כלשונה:

” לידיעת הציבור –

המועצה המקומית גדרה פועלת לשמירה על בריאות הציבור  ובמסגרת פעולותיה עורכת בדיקות שגרתיות בכל בתי העסק המוכרים מזון מן החי לבדיקת תנאי העסק, נקיון ותנאי אחזקת המזון, תנאי עבודה, לבוש והגיינת העובדים,  הקפדה על נהלים וכמובן גם איכות וטריות המזון. מדובר במסעדות, איטליזים, רשתות שיווק (סופרמרקטים), ומרכולים (מכולות).

הביקורות בעסקים הן ביקורות פתע המבוצעות באופן שגרתי ועל בסיס קבוע עם דגש והגברה לקראת תקופות החגים. תוצאות הביקורת כוללות דו״ח ליקויים עם התראות לתיקון, קנסות, פעולות משפטיות ואף השמדת מוצרי מזון  במידה ונמצאו מוצרים לא ראויים למאכל אדם העלולים לסכן את הציבור.

כמו כן, ניתן להוציא צו לסגירת בית עסק אשר אינו מקפיד על התנאים הנדרשים.

במסגרת זו, ובפרט, לפני חגי תשרי, תוגברו הביקורות ובשבוע האחרון בוצעו ביקורות פתע נוספות בבתי העסק המוכרים מוצרים מן החי כאמור, ביוזמת וטרינרית הרשות, ד”ר שרון כהן בראשי ופקח רישוי עסקים, שמעון אטיאס, בשיתוף פעולה עם פקחית משרד הבריאות והשיטור העירוני. הביקורות בוצעו בקפדנות וביסודיות במספר בתי עסק המוכרים מזון מן החי וכל מזון העלול לסכן את בריאות הציבור הושמד כדי לוודא שלציבור התושבים מגיע המזון הטוב ביותר.

נמשיך לבצע ביקורות באופן שוטף ולשמור על בריאות הציבור ובכל מקרה בו ימצאו ליקויים חמורים הדורשים התייחסות מיוחדת הדבר יפורסם בדוח משרד הבריאות וינקטו צעדים בהתאם לחוק.”